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哪种巧克力对痛经的影响最多


       既然看中的是可可碱,那选择巧克力也是要挑剔下的。通常购买巧克力时,最常见的类别是黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力。事实上,这三种巧克力成分是很不同的,特别是黑巧和白巧。巧克力的主要成分是可可,可可通常在制作巧克力之前被加工成可可汁。可可汁含有53%的脂类成分,1.5%的可可碱,碳水化合物,蛋白质等。巧克力蛋糕、饼干和巧克力蛋糕的原料就是用糖调味过的可可汁。但制作巧克力时,可可汁通常分为两部分:可可脂和可可粉。
 
        可可脂是可可的脂类成分,可可粉是大多数可可脂被除去后留下的固体,包括可可碱。可可脂与可可粉的比例差异不仅决定了巧克力的味道,还决定了可可碱的含量。美国和欧盟等国家地区对黑巧、白巧和牛奶的分类标准略有不同。一般来说,可可粉在黑巧克力中最高,其次是牛奶巧克力,并与一定比例的牛奶成分混合。白巧克力通常只含有可可脂不含可可粉,所以白巧克力中几乎没有可可碱。
 
所以同样是巧克力,其实成分区别很大。如果只考虑巧克力对痛经的影响,黑巧克力应该比牛奶巧克力好一点,而这两种都比白巧克力好。

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